设备简介:
该设备适合绞制解冻的肉类,原料肉的中心温度不能低于-4℃,原料肉温度过于低会造成减速机和电机的损坏。
用途:
对0-10℃的肉类进行绞制。
材质:
箱体采用SUS304 机身厚度δ=3mm肉斗厚度δ=4mm。
推料螺杆采用SUS304材料制作。
孔板材质:40Gr 淬火硬度HRC 50-55。
刀具材质:50GrV 淬火硬度HRC 45-50。
孔板孔形:渐开线斜孔。
孔板孔径:3mm以上根据客户需求配套四块孔板。
技术参数
孔板直径
130mm
刀具
四刃刀两把
原料肉绞后温升
≤2℃
绞龙转速
154rpm
整机重量
600Kg
外形尺寸
1650*900*1400mm
总功率
11kW
防护等级
IP54
电源
3P 380V 50Hz
XFP-455高端立刀切片机
XFP-430连续二维切块机
XFP-370锯骨机(固定板)
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