德国电机、德国减速机、电控系统，德国进口刀片
该设备是一种安全、高效的切割设备，装物料放到具有装卡功能的料台上，采用直线导轨方式限制方向，伺服电机配合精密滚珠丝杠提供动力的同时保证0.01mm的行走精度，物料摆放稳固后，进料轴匹配砍刀速度向前缓慢进给，确保尺寸规格精确稳定。
本控制系统具有多种切割功能：
（1）连续模式，进料进给连续动作，效率更高；此模式适用于对物料高度不高或厚度要求不严格的食材；
（2）断续模式，进料进给依砍刀位置智能计算，断续动作；此模式适切片厚度精确，每片尺寸稳定；
技术参数
外形尺寸
2590x1030x1250mm
料仓尺寸
950x250x220mm
切断范围
650x250x160mm
尺寸精度
0.1mm
切片厚度
1-30mm
最大切片速度
228p/min
适应食材温度
-7℃-0℃
电源电压
三相四线制，380V
设备功率
4.85kW
进料功率
0.75kW
出料功率
0.1kW
出料速度（max）
13m/min
设备重量
510Kg
机身材质
与食品接触部位为不锈钢或符合食品要求、迁移量为允许范围的其他金属材料
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