产品性能
牛肉去筋膜机适合用于牛羊肉的表层筋膜的去除,去筋膜速度快,损耗小,外观处理整洁干净,平滑。
牛肉去筋膜机特点:
适合各种大小的分割肉块(包括小修整肉块)的去筋膜和去脂肪,去筋膜的厚度调节方便,可以随时调节,去筋膜均匀-致,产品外观整齐光滑。
设备清洗时无需任何工具,手动操作即可,方便快捷。只有在更换刀片时才需要工具进行调整,以获得更好的操作性能。
整机采用不锈钢和其他食品级材料制造,符合CE和EN12355的标准。
技术参数
工作宽度
450mm
外形尺寸
700*800*980mm
整机重量
150Kg
齿辊齿隙
5mm
电机功率
0.75kW
工作速度
21m/min
控制电压
24V
刀片尺寸
445*22*0.7mm
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